ドンコ　ドンコ　どっちも　ドンコ

この前、妻の実家から

色んな物が送られてきました。(｀・ω・´)

その中に、とても美味しい食材があったので

投稿させて頂きます。(｀・ω・´)

まずは、こちらから。

これは冬菇(どんこ)という

高級シイタケで、１０㎝近くの大きいキノコです。(｀・ω・´)

食しましたが、めちゃくちゃ美味かったです。(｀・ω・´)

次はこちらです。

こちらもドンコという名前で

エゾイソアイナメという魚の干物です。(｀・ω・´)

こちらは、炙って食しましたが

ビールに合うんです！！(｀・ω・´)

どちらもドンコという呼び名なので

ややこしかったですが、

どちらも大変美味しゅうございました。(｀・ω・´)